sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Cabelos Vermelhos e Cupcake de Amendoim.

Estou com os cabelos vermelhos!



Ficaram Perdidos? Vou explicar haha.. Tudo começou com uma proposta de ser modelo de cabelo no Hair Expression,um evento de uma marca de produtos de cabelo profissional (MixUse), ai né: TCHANTCHANTCHANTCHAN! Aceitei pintar meu cabelo de vermelho.

Isso foi uns dois meses antes do evento, a medida que ia se aproximando, eu ficava com mais medo hahaha, não conseguia me imaginar de cabelo vermelho. Imaginem chegou no dia que eu ia pintar eu estava apavorada, mas já tinha aceitado né fazer o quê. Então no dia 18 eu pintei o cabelo fiquei parecendo a Ariel haha e no dia 19 foi o evento, onde meu lindo cabelo foi cortado (não estou reclamando, foi até bom haha).

Tudo isso foi super divertido, conheci pessoas muito legais, o evento foi top!Valeu muito a pena haha.


Então voltando aos tempos de hoje, como eu ia dizendo,estou ruivissíma, mas agora já ta começando a desbotar (que triste) e eu vou voltar a ficar morena em poucos dias (4 exatamente) para a infelicidade de algumas pessoas e a minha também, já estava acostumando haha.

Agora Vamos a Receita, que é o que realmente importa né..

Cupcake de Amendoim

Essa receita surgiu de uma tentativa louca minha e da Ana de comer doce, estávamos em abstinência (devia ter uns dois dias que a gente não comia doce, muito né? hahahahaha), então criamos (literalmente) essa receita e não é que deu certo? Para a minha surpresa confesso; Sem mais delongas vamos ao que interessa:

Ingredientes:


Cobertura:

1/2 xícara de leite
6 Colheres de Sopa de Açúcar
6 Colheres de Sopa de Chocolate em Pó
2 colheres de sopa de Maisena


Doce de Amendoim:

1 Vidro de Leite de Coco
2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
2 xícaras amendoim cru triturado (Pode bater no liquidificador que dá certo).


Bolo:

1 xícara de óleo 
1 xícara de leite
1
xícara de açucar
2
xícaras de farinha
2
xícaras de chocolate em pó
1 c. s de fermento.
1/2 xícara de Amendoim cru triturado

Modo de Fazer:

Cobertura:

Misture todos os ingredientes numa penela e leve ao fogo; Mexendo sempre deixe ferver, assim que dar uma engrossada (só um pouco, quando esfria ela engrossa mais) desligue.


Doce:

Misture tudo, leve ao fogo, mexa sem parar até atingir a consistência de doce, aquela clássica de desgarrar do fundo da panela ;)


Bolo:

-Bata todos os ingredientes, menos o fermento, até formar uma massa bem homogenia, depois de batido misture o fermento devagar.
- Coloque o bolo pra assar em forminhas de papeis para cupcakes (essas!) dentro de forminhas de metal (essas!), cerca de 30 minutos num forno pré-aquecido (180 °C), por via das duvidas use a técnica do palitinho para ver se está bem assado haha.

Montagem:

Após o bolo assado, recheie o cupcake com o doce de Amendoim usando essa tecnica aqui:


1. Com uma faquinha afiada, eu corto um cone no centro do bolinho e retiro o miolo, reservando só uma tampinha.
          2. O recheio vai nesse buraquinho, com a ajuda de uma colher de chá.
        3. Depois é só tampar.
         (CREDITOS Á The Cookies Shop)


- Depois coloque a cobertura e pra ficar bonitinho jogue granulados por cima e Tcharam! Ficará Lindo assim:

Espero que tenham gostado, façam a receita e depois conte pra gente se aprovou nossa peripércia haha, Beijoos, Clara.
Ps: Comentem também sobre meu Novo Look hahahaha